Polpette allo yogurt greco (Terza fase)
Queste polpette sono buonissime sia calde che fredde e servite su un letto di insalata verde e pomodoro sono azzeccatissime! Ingredienti: - 400 gr di macinato - 1 uovo - 5 o 6 cucchiai di yogurt greco...
View ArticlePolpettone di ricotta (PP, PV)
Questo polpettone è molto facile da fare ed è molto buono, in pv si possono aggiungere anche degli spinaci o delle altre verdure cotte. Ingredienti: - 500 gr carne macinata - 2 uova - 300 gr di...
View ArticlePollo allo zafferano (PP, PV)
In questo periodo cucino molto il pollo, si presta a molte ricette sfiziose a facendolo a straccetti è molto semplice da cucinare. Ingredienti: - 400 gr.petto di pollo a fette - 1/2 dado a ridotto...
View ArticleConiglio lesso su vellutata di carote (Terza fase)
Per fare questa ricetta dovete avere un po’ di tempo a disposizione perchè il coniglio ci mette un po’ a cuocere. Non preoccupatevi che il tempo impiegato ne vale la pena Ingredienti: - 600 g coniglio...
View ArticleRotolino Protal Veloce (PP, PV)
Per chi non ha molto tempo ma ha proprio voglia di qualcosa di buono questo rotolino è l’ideale: veloce e si può farcire in mille modi! Ingredienti: - 2 uova - 1 cucchiaio di latte in polvere - una...
View ArticleZuppa di pesce Protal (terza fase)
In fase tre si comincia a sbizzarrirsi con le ricette aggiungiamo dei crostini croccanti alla nostra zuppetta di pesce. Ingredienti: - misto pesce (fresco o surgelato) - passata di pomodoro - maizena...
View ArticleSalsina all’aneto (ATTACCO, PP, PV)
Ottima da mettere sul pesce, per dargli quel tocco in più Ingredienti: - 2 tuorli sodi - 150 gr di formaggio spalmabile - aneto Preparazione: Cucinare 2 uova sode, prendere i tuorli e sbriciolarli in...
View ArticlePollo alla carbonara Dukan (PP, PV)
Quanto sono buoni gli spaghetti alla carbonara, io adoro quel sughetto fantastico che si crea…. beh visto che l’ingrediente principale è l’uovo ricreiamo il sughetto e mettiamo sul pollo!!!...
View ArticleVellutata di zucchine e spinaci (PV, Fase 3)
Questa vellutata è ottima da mangiare sia fredda che calda, molto facile da preparare e gustosissima. Ingredienti: - 4 o 5 cubetti di spinaci surgelati - 2 zucchine - mezza vaschetta di formaggio...
View ArticleVitello carotato dukan (PV)
Questo piatto è buono sia tiepida che fredda. Il brodo potete tenerlo per fare una bella minestrina il giorno dopo oppure metterlo nel congelatore! Ingredienti: - 1,5 kg di magatello di vitello - 1...
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